Tri City BBQ 2015 en Denison regresa con más novedades

Lorena López A.

editor@laprensaiowa.com

Evan Blakley, Director Ejecutivo de la Cámara de Comercio
del Condado  Crawford, hace un llamado a
los negocios latinos de Denison, para que participen de forma activa
en el Festival Tri City BBQ, donde participaran las
ciudades de Omaha, Des Moines y Sioux City. 

Evan Blakley director ejecutivo de la Cámara de Comercio y Desarrollo del condado de  Crawford (CDC),  dijo a este medio,  que la competencia en el Festival de BBQ [costillas estilo barbacoa] de este año estará más reñida que la del 2014, ya que habrán más competidores. 

Este año el  festival se realizará los días 18 y 19 de septiembre.

“Actualmente tenemos cinco competidores nuevos, aparte de los que asistieron el año pasado, los que están planeando traer más comida para satisfacer la demanda de los visitantes.” Expresó Evan, ya que el Tri City BBQ, está regido bajo los códigos de Kansas City Barbecue Society (Sociedad de Barbecue de Kansas City, por su traducción al español), dicha sociedad  requiere que el segundo año de la competencia, participen por lo menos 25 competidores. 

Los competidores se establecerán en la Broadway - entre las calles 14 y  15. “Con nuestra primera experiencia del año pasado, aprendimos que el acceso a los visitantes  para observar el proceso de preparación de los alimentos de competencia, estaba limitado,” dijo Evan. Agregando, “este año los participantes estarán más expuestos a la curiosidad innata  del público”.  

Otra de las novedades del Tri City BBQ 2015, es que el concierto se moverá del estacionamiento del Hy-Vee al lado norte del estacionamiento de United Bank of Iowa. 

Con respecto a los puestos de comida, Evan dijo que “Este año el festival incluirá diferentes clases de comida que no están relacionadas al tradicional BBQ, hasta el momento hemos registrado 8 puestos de comida, el año pasado asistieron seis y todos estaban relacionados al estilo barbecue”. 

En el festival se venderán cervezas procesadas en el estado y también internacionales, como  la cerveza  Corona, entre otras. 

De igual manera Evan, hizo un llamado a los negocios latinos de Denison, “esta es la oportunidad para que los negocios latinos participen, yo entiendo que el año pasado no lo quisieron hacer porque tal vez tenían temor de que no íbamos a tener buenos resultados, este año la experiencia habla por sí sola.” Agregó, “aparte de hacer dinero, es una buena oportunidad de mostrarle a los de afuera, que en Denison rico en diversidad cultural y que en todas las actividades nos unimos para fortalecer nuestra economía”.  

Según Evan, este año habrán más diversiones para todas las edades, diferentes juegos mecánicos, un zoológico nuevo con diferentes clase de mascota y por lo menos 13 vendedores de productos no comestibles. 

La entrada al festival es gratis.  El costo para disfrutar los ocho grupos diferentes de música que se presentaran durante el concierto es de 25 dólares por los dos días . “Este año traeremos el reconocido grupo FUEL,  The Verve Pipe y a petición del publico se presentará nuevamente el grupo HairBall. 

Cabe mencionar que el año pasado, el festival de Tri City BBQ atrajo a Denison 10,000 visitantes por día. “Fue un evento sin precedentes, la comida no se dio abastó,  los vendedores hicieron mucho dinero y todo el mundo se divirtió.” Dijo Evan, agregando, “este año estamos listos para recibir el doble de visitantes”.